広島牡蠣の「お土産」なら鈴木水産 直売所へ！
坂北インターから車で5分
ご来店お待ちしております
広島県安芸郡坂町にある「広島牡蠣 鈴木水産」の直売所では、毎年12月〜翌年3月頃まで収穫した牡蠣の一般直売を行っています。
加熱用牡蠣むき身、殻付き牡蠣の全国地方発送も承っております。(地方発送は3月いっぱいまで)
高速のインターチェンジ（広島呉道路 坂北I.C.から5分）ですので、ぜひ近くへお越しの際にはお立ち寄りいただき、産直の広島牡蠣をぜひお求めください。
ご来店前に必ずご連絡ください
現地直売所では、その日の水揚げ高によって在庫量が変動します。ご来店前にお問い合わせいただけますと、取り置きなども含めスムーズにお渡しが可能です。
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人気ランキングTOP5
広島牡蠣 鈴木水産のイチオシは、やはり「殻付き牡蠣」ですが、もちろん、すべての商品に自信を持って販売しております。
厳選した広島牡蠣を直売所からお届けし、全国の牡蠣好きの皆さまに楽しんでいただいている鈴木水産の牡蠣！
今回はその中から、特に人気の商品をランキング形式でご紹介します！
ついきかずや果たして、
一番人気は⁉️
5位：大粒むき身１kg
大ぶりでプリプリのむき身牡蠣。鍋やフライ、パスタにもおすすめ！ たっぷり1kg入りで、家族や友人との食事にも最適です。
しっかりとした食感と濃厚な旨みが特徴で、加熱しても縮みにくいため、調理しやすいのが魅力です。
4位：無選別むき身１kg
無選別だからこそお得！料理の用途を選ばず、たっぷり楽しめます。 サイズにバラつきがありますが、その分リーズナブルに広島牡蠣を楽しめるのが魅力です。
牡蠣鍋やグラタン、オイル漬けなど、さまざまな料理に使いやすく、大容量なので思う存分牡蠣を堪能できます。
3位：無選別むき身５００g
少量パックで使いやすく、初めての方にもおすすめです。 広島牡蠣を試してみたい方や、一人暮らしの方にもぴったりのサイズ。
バラエティ豊かな料理に使え、フライパンひとつで手軽に調理できます。お試し用としても人気の商品です。
2位：殻付き牡蠣４０個
焼き牡蠣や蒸し牡蠣にぴったりの殻付き牡蠣。風味をそのまま味わえます。 新鮮な牡蠣をそのまま楽しめる贅沢な一品。
焼き牡蠣にすれば、ジューシーで濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。殻を開ける手間も楽しく、ホームパーティーや特別な日のディナーにもおすすめです。
1位：むき身 １kg＋
殻付き２０個セット
むき身と殻付きの両方が楽しめる贅沢セット！リピート率No.1の人気商品です。 牡蠣を存分に楽しみたい方に最適なセット。
むき身はさまざまな料理に使いやすく、殻付きはそのまま焼いたり蒸したりして本来の味を楽しめます。自宅で広島牡蠣を手軽に味わえるため、多くの方に愛されています。
牡蠣の魅力たっぷり
牡蠣ピザ
広島県「坂町」の豊かな海で育まれた大ぶりな牡蠣を贅沢にたっぷり使用したプレミアムピザ！
産直牡蠣を使ったプレミアムな牡蠣ピザは、ご家庭でのお食事やおもてなし料理としてはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。
生かきふらい
牡蠣のことを知り尽くした牡蠣屋が、生かきふらいのために厳選した「生むき身」と「生パン粉」による豊かな味わい。
やさしくフワッと海の香りと風味が口の中に広がる、正真正銘「生」の鮮度と風味が活きた、広島牡蠣 鈴木水産 最高傑作の生かきふらいです。
水が活きる
二つのオイル漬け
ぷりぷりな牡蠣から溢れる雫、この瑞々しさにヤミツキ
活水牡蠣オイル漬け
ぷりぷりの身からあふれる牡蠣のエキス。ひと口で感じる瑞々しさと濃厚な旨味。
水への徹底したこだわりから生まれる「活水牡蠣」その美味しさをそのまま閉じ込めた贅沢なオイル漬けは、鮮度も食感も抜群！
パンにのせて、パスタに絡めて、サラダにひと工夫。どんな料理も、このオイル漬けが加われば一段と華やかに。ヤミツキになるその美味しさ、ぜひお試しください！
スモーキーな牡蠣の香り、この風味はクセになる
燻製牡蠣オイル漬け
スモーキーな香りが食欲をそそる一品。香ばしく燻された牡蠣の豊かな風味が、口いっぱいに広がります。
「活水牡蠣」を特製の燻製技法で仕上げた後、丁寧にオイル漬けに。牡蠣本来の旨味に、香り高い燻製のアクセントをプラス。
クセになるその味わいは、一度食べたら忘れられません。クラッカーにのせておつまみに、温野菜と和えて一皿に。ちょっと特別なひとときを演出する、お洒落な食卓にぴったりの逸品です。風味豊かなスモーク牡蠣、この機会にぜひご堪能ください！
広島牡蠣 鈴木水産
おすすめポイント
創業80年の老舗
愛される老舗牡蠣屋
広島牡蠣 鈴木水産は、安芸郡坂町にて1950年から牡蠣を作り続ける老舗牡蠣屋。創業以来、“最高の状態の牡蠣をお届けする”という想いを胸に歩んでまいりました。
水にこだわった丁寧な牡蠣作りから生まれる「鮮度・風味・香り・食感」が際立つ広島牡蠣。
鈴木水産独自の「活水牡蠣（かっすいかき）」は、牡蠣が苦手な方さえも“牡蠣の虜に変える”と評されています。
旨みの濃い
殻付き牡蠣に自信
鈴木水産の殻付き牡蠣は、一つひとつ丁寧に選別し、汚れや付着物を取り除きながら、丁寧に手をかけて育てています。
こうして手塩にかけて育てた殻付き牡蠣は、頑丈でしっかりとした殻に身を包み、濃厚でぷりぷりの身が詰まっています。
加熱しても縮みにくく、食べ応え抜群。広島レモンを添えると、その味わいがさらに引き立ちます。職人の技が光る自慢の殻付き牡蠣を、ぜひお試しください。
ここが違う！鈴木水産の牡蠣！
- 新鮮直送
直売所から採れたての牡蠣をお届け - 濃厚な旨み
広島の海で育った牡蠣ならではの味わい - 豊富なバリエーション
むき身、殻付き、セット商品など用途に合わせて選べる
全国発送も承っております
採れたて新鮮牡蠣を全国に直送いたします。ギフト、お歳暮は、ぜひ鈴木水産にお任せください！
旨みの濃い坂の牡蠣を、むき身、殻付き牡蠣、むき身と殻付きのセットなど、幅広いバリエーションでご提供しております。
生牡蠣には広島レモンを同梱！広島牡蠣と広島レモンの抜群の相性をご堪能ください。
大口のご注文も大歓迎！
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