第14回みなとオアシス
Sea級グルメ全国大会in沼津
2023年10月28日(土),29日(日)
みなとオアシス沼津（沼津港）
初出場でしたが「牡蠣ピザ」で大奮闘！大健闘！
全国160箇所の「みなとオアシス」から選抜された33団体が集結！
10月28日(土)、29日(日)沼津港にて開催されたSea級グルメ全国大会に、ベイサイドビーチ坂(安芸郡坂町)代表として初出場！
全国の港町が集うイベントにて鈴木水産自慢の「広島牡蠣をふんだんに使用した 牡蠣ピザ」を多くの方に食べていただけました。
他の出店オアシスは、ほたてステーキやウニを使ったご飯、ホッキ貝のカレーなど、どこもとても美味しそうな港グルメばかりで、参加者である僕の方が楽しみたかったです😂
プレッシャーに潰されそうに
なりつつ挑んだSea級グルメ
今回牡蠣ピザ500枚を事前に沼津港へ送っていました。500枚（1/4カットなので2000食分）は酒まつりの倍以上の量ですので、正直初出場で無名なので売り切れる自信はありませんでした…
まだまだイベントの経験値が少ないので、どうしても気持ちで負けそうになります…
ですが、ここで弱気になっては経営者としてもいけないと、
自分を奮い立たせ「1日1000食売ろう！」
そして「絶対に在庫を持ち帰えらない」という覚悟を決め、いざ大会に挑みました！
その開き直りが良かったのか、
牡蠣配りおじさんの心配を吹き飛ばすかのように…
見てください！この行列を！
人！人！人！途切れない行列！
牡蠣配りおじさんひぇぇ
こんなの初めてぇ🤣
開始直後から終了までノンストップで常に20組以上は並んでいる状態😂
販売調理5人体制のフル回転で提供をしていましたが、次から次へとくる注文で少しお待たせしてしまうことも…
ただ、皆様のご協力もあり大きな混乱もなく無事に最後までやり切ることができました！
「今回のイベントで一番楽しみにしてた！」
「美味しかったからまた並んだよ！(2日連続来場)」
「イベントの中で一番美味しかったよ！」
などなど！
嬉しいお声たくさんいただきました！
牡蠣配りおじさんマジで感激！
フォロワーさんにもたくさんお声をかけて頂いたんですが、終始てんてこ舞いでまったく余裕なく、あまりお話しできずで大変申し訳ありませんでした💦
次回以降はもっと余裕持ってできるように改善します！
注文に合わせて投票券もジャンジャン配布！
22番(ベイサイドビーチ坂)に入れてくださると嬉しいです！
これが各出店者に配られたのは名刺サイズの投票券で、商品購入の際に店頭でのみ渡すことができ、お一人お一人に投票場所とやり方もしっかりお伝えさせていただきました！
お口に合ったらでいいので…
22番(ベイサイドビーチ坂)に入れてくださると嬉しいです！
ひたすらこれを繰り返してました😂
牡蠣配りおじさん牡蠣配りおじさんは
とにかく謙虚🤣
その甲斐もあってか！
初出場で大健闘！！その結果は⁉︎
投票の締め切りは最終日13:00で、販売は続いてましたので全く気にかけてる余裕はありませんでした😂
最終日は早々に売り切れてしまったのであとは閉会式&結果発表を待つばかり…
そして！
ベイサイドビーチ坂は
4位優秀賞（33団体中）受賞！
投票したくださったお客様には感謝しかありません！
役場からも期待されてましたので手ぶらで帰るわけにもいかず、結果を出せて本当に嬉しかったです😆
今大会で牡蠣ピザの認知を得ることができたと思いますので、来年境港（鳥取県）で開催されるSea級グルメ全国大会での「優勝」に向け、今からリベンジに燃えています🔥🔥🔥
ひとまず皆様にいい結果報告ができてまずは一安心です！
11月7日からはシーズンインしますので、
今シーズンも鈴木水産をよろしくお願いいたします！！
牡蠣配りおじさん今シーズンも
良い牡蠣を届けします！
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